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Grande nouvelle ! Culturesbio, le magazine de Biocoop, lance son podcast de reportages. A travers une série d’interviews, Baladobio souhaite approfondir les thèmes chers à la coopérative : agriculture biologique, alimentation exigeante, transition écologique, économie sociale et solidaire – le tout en allant à la rencontre de celles et ceux qui font la bio !

Depuis des décennies, l’agriculture intensive a simplifié l’environnement agricole en s’appuyant sur des produits chimiques de synthèse. Chez Biocoop, nous agissons en proposant des produits issus de cultures auxiliaires, en luttant contre l’appauvrissement des semences en France, ou encore en accompagnant de nouvelles techniques de culture comme l’agroforesterie. Mais la protection de la biodiversité passe aussi par la diversification de notre alimentation ! On vous dit tout !

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

Direction le Puy-de-Dôme ! Là-bas, l'agriculture bio se développe, sans excès de vitesse, en cohérence et pour répondre aux besoins de la région. Découvrez notre reportage !

A l'occasion du Printemps des fermes, venez rencontrer notre producteur de fromage La Ferme de Chasse Nuage ce samedi 21 mai 2022 de 10h à 18h à Longes.
Nathalie et Sébastien Bedel vous feront visiter leur exploitation et rencontrer leurs biquettes élevées en bio : un bon moyen de s'évader de la chaleur lyonnaise ce week-end !

Le coup de cœur de Biocoop Confluence : il sera possible de découvrir le processus de fabrication de la rigotte de Condrieu que nous vendons au rayon fromage !

 

En 2021, seulement 20% des volumes habituels de lentilles ont été récoltés. Les bio n'y ont pas échappé. Face à cette déconvenue, Biocoop a choisi de soutenir ses 5 groupements de paysan.ne.s associé.e.s. On vous explique !