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Biocoop Confluence

Nos producteurs du mois de juin !

Nos producteurs du mois de juin !

Le 01/06/2022

Ce mois-ci, ce n'est pas 1 mais 2 producteurs que Biocoop Confluence souhaite mettre en avant !

Lorsqu'on nous dit « diversité dans l’assiette, biodiversité protégée » nous pensons rapidement à un produit doux, sucré et aux multiples saveurs : le miel.

Les abeilles nous permettent d’agrémenter nos yaourts, tisanes et tartines ou de sucrer nos plats salés mais malheureusement, leur disparition n’est plus une grande surprise... Ces insectes jouent un rôle important dans le bon équilibre de notre écosystème : sans les abeilles, il y aurait très peu voire pas du tout de pollinisation des fleurs.

Chez Biocoop Confluence, nous aimons mettre en lumière nos producteurs locaux et ce mois-ci nous souhaitons vous parler de nos apiculteurs : Patrice Vue et GAEC Noir d’abeille.

[...]

Biocoop Confluence producteur Patrice Vue

Patrice Vue

Avant de se lancer dans l’aventure en devenant apiculteur professionnel en 2017, Patrice Vue s’occupait de ruches en tant qu’amateur.

Après avoir construit lui-même ses ruches et son matériel, notre apiculteur possédait 250 ruches fin 2019 !



Biocoop Confluence producteur Patrice Vue

GAEC Noir d'Abeille

Implanté entre Brioude et La Chaise-Dieu, aux portes du Parc Naturel Régional du Livradois-Forez, notre producteur possède aujourd’hui 400 ruches. En fonction des saisons et des miellées, notre apiculteur peut récolter différents types de miels et proposer de multiples gammes.


Grâce à toutes leurs abeilles, nos producteurs Patrice Vue et GAEC Noir d’Abeille proposent de nombreux types de miel : allant du miel de châtaignier au miel de sapin en passant par le miel de bourdaine, d’acacia, de lavande, de montagne ou encore de chêne, impossible de ne pas trouver votre miel coup de cœur !

Venez découvrir notre large sélection de miel en magasin !

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