Brasserie Cocomiette

Située à Le Châtel, la brasserie Cocomiette produit des bières artisanales, bio, locales et anti-gaspillage. Leur mission est de proposer des bières de qualité plus respectueuses de l’homme et de la planète. Pour atteindre son objectif, elle utilise de la chapelure de pain invendu pour remplacer une partie des céréales maltées. Ainsi, depuis son lancement, Cocomiette c’est 10,2 tonnes de pain sauvé !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : La bière blanche au pain avec ses arômes houblonnées et un soupçon d’épices à la fin !