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Biocoop Confluence

Lyon
42 cours Charlemagne - 69002 Lyon
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Biocoop Confluence, depuis octobre 2020, le lieu de vie du quartier Perrache, gourmand, authentique et éthique dans lequel tout le monde se sent bien !

• pour les étudiants et les anciens du quartier en passant par les voisins qui bossent !
• pour animer un quartier qui se réveille
• pour réunir ceux qui produisent et ceux qui consomment
• pour l’éthique et l’équitable
• pour la qualité et le goût


 
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Actualités

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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'avril 2024 !

    Du 29/03/2024 au 30/04/2024

    Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'avril 2024 !

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui d'avril 2024 !
    Lire la suite
  • Vandana Shiva, pionnière de l'éco-féminisme & de la bio

    Le 26/03/2024

    Vandana Shiva, pionnière de l'éco-féminisme & de la bio

    Écoféministe mondialement connue, c’est l’une des pionnières de la bio, de la lutte contre les OGM et pour le droit des femmes et des paysans. Elle vient de publier Mémoires terrestres, biographie aux allures de mémoire collective. À 72 ans, sa vitalité et sa détermination à prendre soin du monde et des gens n’ont pas pris une ride. Qu’on la rencontre, qu’on la lise, même effet : un coup de fouet ou de jeune, un coup de chaud. Et comme la sève qui monte au printemps, on a envie de faire éclore un nouveau monde, avec elle.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Brasserie Dulion

69140

Rillieux-la-Pape

Découvrir
Les Saveurs du Vercors

38250

Lans en Vercors

Situé à Lans en Vercors, notre producteur Les Saveurs du Vercors est spécialisé dans la production de fruits pour la transformation. Il nous fournit en confitures, sirops, compotes,
coulis, condiments et apéritifs.

Les Saveurs du Vercors est un producteur en accord avec nos engagements. En effet, développer des produits biologiques, respecter l’environnement dans le processus de fabrication, faire vivre l’économie locale sont des valeurs qui lui tiennent à cœur.

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : une tartine à la confiture fraise-rhubarbe reste notre petit plaisir du dimanche matin !

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Mas Sophia

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Labeaume

Implantée à Labeaume en Ardèche, la savonnerie Mas Sophia, certifiée COSMEBIO, propose de multiples produits fabriqués à l’aide de plantes cultivées sur leur domaine. Laurier, lavande, thym ou encore romarin, notre producteur utilise seulement des plantes aromatiques bio qu’elle incorpore dans leurs savons sous forme d’huiles essentielles ou de macérat.

Savon liquide ou dur, baume pour les lèvres ou le corps. Mas de Sophia se démarque par la qualité
des ingrédients et des produits finis !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : le baume à lèvres ultra pratique et efficace (disponible en caisse !)

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Le Bouc et la Treille

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Poleymieux-au-Mont-d'Or

Établi à Poleymieux au Mont d’Or, Le Bouc et la Treille fabrique des vins biologiques rouges, blanc et rosés en AOC Coteaux du Lyonnais. Afin de maintenir la biodiversité aux portes de Lyon, notre producteur s’est engagé à travailler ses vignes en enherbement 100% naturel et en très grande partie à la main.

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : Le blanc Le Foliaret est un incontournable de l’enseigne. Notre petit plaisir est de l’accompagner avec une rigotte de chèvre de notre producteur Chasse Nuage.

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !