Biocoop Confluence

Installé à Genas depuis 2016, Go Nuts conçoit et fabrique de nombreux produits alimentaires biologiques tels que des beurres de cacahuètes, purées d’oléagineux, pâtes à tartiner, tartinables apéro & condiments et chocolats.

Personnellement, nous adhérons à 100% à leur promesse : « 100% naturel et 0%cochonnerie »

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : Nous aimons l’ensemble de leur gamme : comment résister devant des produits simples, gourmands et biologiques ? Mais Aurore avoue avoir un vrai coup de cœur pour les Palets Chocolat au lait / Beurre de cacahuète !

Située dans le village de Saint-Genest-Malifaux près de Saint Etienne, la Brasserie de la Semène fabrique deux gammes de bières : « La Gaudine » et « Craft ». Pour varier son offre, elle propose également de nombreuses bières éphémères en fonction des saisons.

Vous pouvez retrouver une large sélection dans notre rayon bière : allant de la blanche à l’ambrée en passant par la fruitée impossible de ne pas trouver la bière qui accompagnera votre apéro !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : la Tropic Lager, une bière ultra désaltérante, aux notes de fruits exotiques…. sans fruits, incroyable, non ?

Ancien fromager, avant de se lancer dans l’aventure en devenant apiculteur professionnel en 2017, Patrice Vue s’occupait de ruches en tant qu’amateur. Implanté à Javaugues, il a construit lui-même ses ruches et son matériel. Il possédait fin 2019 250 ruches, en majorité caucasienne. Tout récemment en 2022, il a fait de grands travaux pour avoir une miellerie toute neuve et belle. Il y a une véritable entraide avec GAEC Noir D’Abeilles, puisqu’ils mettent en commun leur savoir-faire, mais aussi les livraisons, ou les dégustations. Et c’est ça aussi qui nous plait chez Biocoop !

Aujourd’hui, il nous propose de nombreux types de miel : allant du miel de châtaignier au miel de sapin en passant par le miel de bourdaine, d’acacia, de lavande, de montagne ou encore de chêne, impossible de ne pas trouver votre miel coup de cœur !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : le miel de Bourdaine, très original, doux et fruité, qui plaira particulièrement aux amateurs de miels liquides.

Depuis 2012, Le temps des Oliviers a pour principal objectif de « proposer des produits de qualités à des prix attractifs, adaptés aux nouveaux modes de consommation écologiques que sont le vrac et la consigne ». Ils ont pour souhait de s’inscrire dans une démarche qui respecte le producteur, le consommateur et le produit.

Le Temps des Oliviers à mis en place le réemploi et la consigne : fini les emballages à usage unique, tous les contenants de l’enseigne sont consignés !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : le choix d’olives et antipastis : olives à l’ail ou farcies au poivron, miam !