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Biocoop Confluence

Biocoop Confluence

Lyon
42 cours Charlemagne - 69002 Lyon
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Biocoop Confluence, depuis octobre 2020, le lieu de vie du quartier Perrache, gourmand, authentique et éthique dans lequel tout le monde se sent bien !

• pour les étudiants et les anciens du quartier en passant par les voisins qui bossent !
• pour animer un quartier qui se réveille
• pour réunir ceux qui produisent et ceux qui consomment
• pour l’éthique et l’équitable
• pour la qualité et le goût


 
  • Carotte, pomelo et patate à l’honneur chez Biocoop !

    Le 15/01/2024

    Chez Biocoop, nous nous engageons à respecter la saisonnalité de nos produits toute l’année. Fin janvier et début février, trois légumes d’hiver sont à l’honneur chez Biocoop : la carotte, le pomelo et la patate !
    Lire la suite
  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Janvier 2024 !

    Le 03/01/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Janvier 2024 !
    Lire la suite

Producteurs Locaux

La Ferme de Chasse Nuage

69420

Longes

Implantée à Longes dans le parc naturel du Pilat, La Ferme de Chasse Nuage sont installés depuis 2014 en tant qu’éleveurs et fromagers. « Une histoire de chèvres, de collines et de fromages fermiers au lait cru et bio par Sébastien (le frère) et Nathalie (la sœur) ». Ils proposent des fromages de chèvre au lait cru de qualité incroyable : les chèvres sont élevées avec principalement des produits cultivés à la ferme, le lait est acheminé quotidiennement et directement dans la fromagerie, pour être transformé en de délicieuses Rigottes, tommes et palets cendrés, ou encore des faisselles…

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Brasserie Dulion

69140

Rillieux-la-Pape

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Symples

54500

Vandœuvre-lès-Nancy

Symples produit des infusions bio et glacées à partir de plantes ainsi que de jus de fruits biologiques. Grâce aux ingrédients naturels, ces boissons rafraichissantes apportent de réels bienfaits sur le corps et l’esprit.

Vous souhaitez une boisson détoxifiante, énergisante ou relaxante ? Alors Symples est notre producteur qui saura répondre à vos besoins !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : une potion énergisante dans la matinée pour bien commencer la journée !

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Cafés Dagobert

01330

Sainte-Olive

Implanté dans l’Ain, notre producteur Les Cafés Dagobert propose des cafés artisanaux, bio et équitables, produits dans la tradition et le respect de l’environnement. Il s’agit de la seule torréfaction de France certifiée Demeter. Ses produits, labellisés Fair For Life et Max Havelaar, sont certifiés 100% Bio, 100% équitables.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !