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Biocoop Confluence
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Biocoop Confluence

Lyon
42 cours Charlemagne - 69002 Lyon
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Biocoop Confluence, depuis octobre 2020, le lieu de vie du quartier Perrache à Lyon, gourmand, authentique et étique dans lequel le monde se sent bien !

Pour les étudiants et les anciens du quartier en passant par les voisins qui bossent ! Pour animer un quartier qui se réveille. Pour réunir ceux qui produisent et ceux qui consomment. Pour l'éthique et l'équitable. Pour la qualité et le goût.

Un grand espace traiteur - snacking vous attend avec deux traiteurs locaux proposant des produits de qualité pour une pause déjeuner gourmande : fromage découpé en portion, bar à salade, plats préparés et bien plus encore.

Les amateurs de fromages seront ravis de notre fromagerie à la coupe proposant des produits locaux : fromages de chèvre, de vache et de brebis.

Notre épicerie sucrée et salée s'adapte à tous les régimes alimentaires, avec des produits en vrac issus du commerce équitable.

Sans oublier des fruits et légumes de saison, des produits en vrac (pâte, riz, légumineuses, café, biscuit...), des bières provenant de brasseries locales ainsi que des boissons fraiches sans alcool.

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devient plus facile !

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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Mai 2025 !

    Du 28/04/2025 au 31/05/2025

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Mai 2025 !
    Lire la suite
  • Foire aux vins et fromages, 100% bio et exigeant !

    Le 16/04/2025

    Des vins légers ou intenses, découvrez nos pépites du printemps !
    Nos vins 100% bio sont élaborés par des vignerons engagés et passionnés. Nos vins sont disponibles en magasin* dans le cadre de notre sélection de produits pour la foire aux fromages... 100% bio, évidemment !. Les informations sur les appellations, les modes de production et les régions d'origine sont disponibles en rayon.
    Vins ou fromages, ils raviront connaisseurs et amateurs.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Brasserie La Vieille Mule

26160

Le Poët Laval

Implantée à Le Poêt Laval, la Brasserie La Vieille Mule propose des bières bio, brassées à l’eau de source et au malt local. Grâce à une fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et naturellement refermentées en bouteille, on peut réellement sentir les saveurs des malts et les aromatiques des houblons. Durant tout le processus de fabrication, l’entreprise utilise 100%
d’énergies renouvelables

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Les Délices du Maraicher

07340

Peaugres

Implanté à Peaugres au nord de l’Ardèche, Les Délices du Maraîcher est un producteur et transformateur de produits issus de l’agriculture biologique depuis 2002.

Vous retrouverez dans nos rayons soupes, veloutés et conserves réalisés grâce aux légumes qu’ils cultivent.

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : la soupe courgette basilic est notre préférée, chaude en hiver ou froide en été elle se déguste toute l’année !

Découvrir

La Cabane à Biere (La Farlodoise)

42140

Chazelles-sur-Lyon

Située à Chazelles-sur-Lyon dans la Loire, La Farlodoise est une brasserie labellisée Nature et Progrès, qui fabrique des bières issues d’une refermentation en fûts et en bouteilles. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées, et donc naturellement troubles.

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : nous avouons avoir un petit coup de cœur pour la bière blonde Farladoise IPA : florale et amère à la fois, elle est parfaite pour se désaltérer l’hiver ou l’été !

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Alice au Pays

69440

Taluyers

Installé à Taluyers, notre producteur Alice au Pays transforme fruits, légumes, œufs, viandes et autres ingrédients frais afin de produire des plats et desserts cuisinés 100% bio (tartes, salades ou soupes). Pour respecter notre environnement, notre producteur respecte aussi les saisons : les plats proposés sont tous réalisés avec des ingrédients du moment !

Leur objectif premier est de faire de la pause déjeuner un moment de qualité !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : notre coup de cœur mais également celui de nos clients c’est la tarte végétarienne. A manger chaude ou froide, elle est parfaite pour le déjeuner !

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !