Biocoop Confluence

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Calendrier de saisonnalité d'octobre 2025

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Lyon

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25/12/2025 : Fermé

Bienvenue dans votre magasin bio à Lyon

Biocoop Confluence, depuis octobre 2020, le lieu de vie du quartier Perrache à Lyon, gourmand, authentique et étique dans lequel le monde se sent bien !

Pour les étudiants et les anciens du quartier en passant par les voisins qui bossent ! Pour animer un quartier qui se réveille. Pour réunir ceux qui produisent et ceux qui consomment. Pour l'éthique et l'équitable. Pour la qualité et le goût.

Un grand espace traiteur - snacking vous attend avec deux traiteurs locaux proposant des produits de qualité pour une pause déjeuner gourmande : fromage découpé en portion, bar à salade, plats préparés et bien plus encore.

Les amateurs de fromages seront ravis de notre fromagerie à la coupe proposant des produits locaux : fromages de chèvre, de vache et de brebis.

Notre épicerie sucrée et salée s'adapte à tous les régimes alimentaires, avec des produits en vrac issus du commerce équitable.

Sans oublier des fruits et légumes de saison, des produits en vrac (pâte, riz, légumineuses, café, biscuit...), des bières provenant de brasseries locales ainsi que des boissons fraiches sans alcool.

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Nos actualités

Découvrez les dernières actualités de la coopérative Biocoop et de notre magasin Biocoop Confluence.

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Du 30 septembre au 31 octobre 2025

Lire la suite de l'article Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'Octobre 2025 !

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
Découvrez celui d'Octobre 2025 !

Du 28 avril au 31 mai 2025

Lire la suite de l'article Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Mai 2025 !

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Nos producteurs locaux

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Découvrir le producteur 400 graines

Découvrir le producteur Alexis Munoz

69007 - Lyon

Situé à Lyon, notre producteur d’huile d’olive Alexis Muñoz propose une gamme 18:1 : un pur jus d’olives pressées, sans mélange, sans assemblage. Une huile extraite d’une seule variété d’olive, pour en révéler toute sa typicité. Pour lui, « l’huile d’olive n’est pas un simple condiment, c’est un ingrédient à part entière, qui apporte sa touche de personnalité au plat qu’il accompagne ». Plus une passion qu’un métier, Alexis Muñoz acquiert son savoir-faire lors d’un parcours initiatique autour du bassin méditerranéen.

Découvrir le producteur Alice au Pays

69440 - Taluyers

Installé à Taluyers, notre producteur Alice au Pays transforme fruits, légumes, œufs, viandes et autres ingrédients frais afin de produire des plats et desserts cuisinés 100% bio (tartes, salades ou soupes). Pour respecter notre environnement, notre producteur respecte aussi les saisons : les plats proposés sont tous réalisés avec des ingrédients du moment !

Leur objectif premier est de faire de la pause déjeuner un moment de qualité !

Le coup de cœur de votre magasin Biocoop Confluence : notre coup de cœur mais également celui de nos clients c’est la tarte végétarienne. A manger chaude ou froide, elle est parfaite pour le déjeuner !

Découvrir le producteur Atma

38420 - Domène

Découvrir le producteur Bio A Pro

69530 - Brignais

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Nos Paysan.ne.s Associé.e.s

Qui sont nos Paysan.ne.s Associé.e.s ?

Chez Biocoop, nos Paysan.ne.s Associé.e.s ont un vrai pouvoir. Les Paysan.ne.s Associé.e.s prennent part aux décisions de la coopérative au même titre que les magasins, les associations de consommateurs et les sociétaires salariés pour vous proposer le meilleur de la bio paysanne.

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