Nos actualités

Biocoop ce sont des consommateurs, des magasins, mais aussi des Paysan.ne.s associé.e.s. Organisés en groupements, ils se répartissent en plusieurs filières : fruits et légumes, céréales et légumineuses, laits, viandes, œufs, et miel !
Découvrez ce petit nouveau du réseau Biocoop : les MIELS BIO DES LIMOUSINS, première coopérative apicole de France 100% Bio, 100% Limousin. Ses 11 apiculteurs se transmettent leur savoir- faire et leur expertise depuis 1960.

Voici venu le temps des fermentations. Pas parce que c'est l'automne, les vendanges ou parce que les récoltes au jardin sont généreuses. Mais parce que ce mode de transformation de nombreux aliments est au (bon) goût du jour. Un peu partout, on s'entraîne à domestiquer le microbe*. Et l'on prend plaisir à en manger !

Pascale Solana.

L’accessibilité est une question fondamentale pour notre coopérative. Le « bien manger » ne devrait jamais être un luxe ou compliqué. Quand on parle de bio accessible, on pense souvent « prix », mais ce n’est pas le seul critère.

Retrouvez tous nos derniers numéros de notre magazine Culture Bio en un clic !

Culture Bio numéro 137, automne 2025.

Manger bio devrait être une fête. Mais consommer détendu veut dire « ne pas avoir à se priver à côté ». Ça tombe bien, chez Biocoop on baisse nos prix pour manger bio mais continuer à profiter de la vie.

Le prix du cacao s'emballe, et voilà que le chocolat est de plus en plus cher. C'est l'occasion de privilégier le bio et équitable, précieux mais pas forcément plus onéreux.

Marie-Pierre Chavel.

Des solutions se développent pour déployer un mode de transport du futur et pourtant totalement vintage : le transport à la voile.
En dégustant nos tout nouveaux cafés Dagobert vous faites déjà un acte fort pour le climat. Certifié 100% bio et 100% issu du commerce équitable, il nous apporte ses arômes directement du Brésil par voilier après 20 jours de mer.

Petite révolution chez Biocoop, dans notre lutte contre l’Ultra-transformation, nous franchissons une nouvelle étape. Fini les arômes dans les produits alimentaires de la marque Biocoop. Qu’est-ce que cela veut dire pour vous ? Que du bon, on vous l’assure !

Loin de la Loire et des vignobles qui font la réputation du Maine-et-Loire, la ville de Cholet est entourée d'élevages variés et de cultures diversifiées. Des pionniers de la bio ont inscrit dans ce décor rural des récits fondateurs où l'herbe, le sol et l'eau tiennent les rôles principaux.

Marie-Pierre Chavel.